Uma iniciativa pioneira em minas gerais promete revolucionar uma rastreabilidadecom novo convicção, o instituto de educação federal de educação, ci ênia e tecnologia do sul de minas gerais (ifsuldeminas) eas empresa vmd estratégia e inovação, que formaliza oSenvolvimento Fluxo de café inteligente.
Aprovado e publicado no diário official da unão na sexta-fira (29), Ó projeto usará tecnologias de Ponta, Como Blockchain E INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL (IA), para a grudência sistema de rastreração completa e inteligente para uma cadeia produTiva do café, garantindo mais transparênica e valor ao produto minero.
Uma Parceria Estabelece um Período de Dois Anos para A Pesquisa, Desenvolimento e InovAção (PD & I).
O Objetivo de construir Uma plataforma robusta Pode Beneficiária Desde o Produtora Rural Até O Consumidor Final.
ASSIM, A INICIATIATA GANHA DESTAQUE POR SER UM DOS Primeiros projetos púbblicos Aplicar Tecnologias de Registro Distribuído e para Resolver um Desafio Complexo da Agricultura Brasileira.
Café com blockchain
O Fluxo de café inteligente (Que Pode Ser Traduzido para Fluxo Inteligente de Café) Não Se Limitará A UM Simples Registro de Dadas. ISSO PORQUE, APESAR DAS POUCAS Informações Ainda Disponíveis, uma Proposta é um de Criar um Sistema Inteligente Que Integre -se para Para Análias, Enquanto O Blockchain Entra Em Cena para assegurar uma imutabilidade ea segurança das informações.
Ou Seja, Cada etapa, Desde o Plantio ea colheita até o Processamento ea distribição, poderá ver um registro em uma descentralizada.
Um abordento resolve um problema Histórico de Confiança na Cadeia de Valor. Para os consumores, uma promessa é uma capacidada de verificante um exata origem do café, uma fazenda, como o Prático de Cultivo e Mesmo A Data de Torra, Tudo Isso EscaneaDo Um Código qr. Desta forma, o que consome Café Poderá Conhecer Mais Sobre O Produto Que Chega Em Sua Mesa.
Já para os Produtores, um codaforma OFERERECER ACESO A INFORMAÇÕES VALIOSAS QUE AJUDAM A OTIMIZAR A Produtividade E, Principal, um compito com um qualidade e sustentabilidade de seu produto para o Mercado Global.
O Sul de minas é uma das das princípios regiões cafeireiras do brasilé o o ideal local para um projeto como esse.
Assim, o Campus do Ifsuldeminas, UM Polo Reconhecido pela embrapii (Empresa Brasileira de Pesquisa e InovAção Industrial), OFERECE UM EMBIENTE ACACTEMICO E TECNONO IMPORTA PARA O DESENVOLVILVIGIOLOTIMOIGEM.
Por Fim, O Convênio Foi Assinado por Liaderanças de Ambas como instituições e pela fundora de apoio ao Deenvolvimento (Fadema), Demonstrando o Alinhamento Entre O Setor Púbblico, uma academia iniciativa Privada EA.
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